Patronyme : SAUR

Origine : Ce nom, présent surtout en Alsace, serait issu du bas latin « SAURUS » désignant la couleur rouge brun ou jaune brun. Il aurait été donné comme sobriquet à un individu à chevelure tirant sur ces couleurs. A noter que le mot flamand « SOOR » désigne aussi la couleur jaune brun, qui est aussi la couleur des harengs.

Variante : SAURE, SAURET, SAURÉ, SAUREL, SAURY.

Le plus : De très nombreuses mentions de recherches généalogiques pour l’essentiel en Alsace jusqu’au 16ème.

Des personnages : Parmi les brevets d’invention déposés en France entre 1842 et 1875, il est fait mention de celui d’un entrepreneur s’appelant SAUR, demeurant à Badevel dans le Doubs. En effet, un brevet de quinze est déposé le 25 mai 1875 concernant un moulin à céréales.

Mémoires des hommes : Six soldats morts en 14/18.

Données démographiques entre 1891-1990 : 403 naissances en France dont 56 dans le Bas-Rhin, 54 dans le Haut-Rhin et 44 dans le Lot.